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糊口小常识:月饼吃不完怎样办?教你保留妙招


更新时间:2019-03-29   浏览次数:   

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  将月饼、火腿、胡萝卜、豆腐等材料切成差不多的方块,葱切成葱段,姜切成姜丝,倾角切成较厚的圈,切好的豆腐煎至四面金黄,而豆腐最好选择质地较为坚硬的老豆腐。先将葱姜爆喷鼻、插手胡萝卜爆炒至胡萝卜七成熟,顺次放入火腿、月饼、豆腐敏捷爆炒,适量插手盐、喷鼻油,就能够出锅了。

  炒月饼很是合用于咸味的月饼,口胃能够按照小我的喜好肆意添加一些肉或者水分较容易切割成粒状的瓜类蔬菜,好比青瓜。但根基姜和葱是必备的两样调味品,能够掉月饼的腻味。

  把月饼切成小丁,正在打豆乳的时候一路放入打浆机。无论是五谷豆乳仍是通俗豆乳,都能够添加月饼馅料。打出来的豆乳带有苦涩气味,口感不错。

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  月饼含有丰硕的油脂和糖分,受热、受潮很是容易发霉、变质。因而,必然要存放正在低温、阴凉、通风的处所。能够将月饼带包拆盒放入冰箱的冷藏室,正在如许的中,月饼的保留时间会长一点。预备食用时,提前一小时把月饼取出来,如许才能口感。

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  把月饼切成小丁,放正在煮好的八宝粥或紫米粥等,像保守放金糕条、青红丝、熟芝麻那样,共同粥一路吃,味道无限。适合做为晚餐,共同凉拌蔬菜食用。

  一般来说,月饼皮软、水分大、易变质。正在25度的气温下,杏仁、百果等馅心月饼可存放15天摆布:豆沙、莲蓉、枣泥等馅心月饼,凡是只能保留5-7天,存放时间最多不宜跨越10天:若是气温跨越30度,月饼存放的时间还该当恰当缩短,一般不宜跨越7天:至于鲜肉、鸡丝、火腿等月饼,应随买随吃。

  良多人喝豆乳要加糖,并且喜好用各类果仁一路打来添加喷鼻气。现正在用月饼就达到了这个结果。留意做月饼豆乳的时候,就不要再放如花生、核桃、松子之类的果仁了,由于月饼中的油曾经够多了。

  一到中秋节,良多单元城市发些月饼做为礼物,其次还有伴侣送礼带月饼,加起来的月饼能够吃好长一段时间。中秋月饼吃不完该怎样办?今天小编就为大师清点月饼的保留方式。

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  月饼和其他的淀粉类食物一样,能够放冰箱中保留,能无效的耽误月饼的保质期,就和泛泛的米饭、面食等一样放保鲜层即可。预备食用时,提前一小时把月饼取出来,如许才能口感。

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  良多月饼的馅其实能够间接取出来做点心。好比豆沙、芝麻馅加上糯米粉,做些汤圆什么的。还有莲蓉馅,做些甜点也不错。

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  我们的冰箱里往往会放良多的工具需要冷藏的,出格中秋时节,冰箱里的工具出格多。那么,月饼就尽量包拆有本人的空间来保留,尽量不要跟其他事物串味就行,否则,就一点都欠好吃了。

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